Italiaans en wijncursus in Florence, Italië

Wijncursus or Cursus Wijnproeven

De wijnlessen en proeverijen in Florence worden gehouden op een verbazingwekkend terras met een 360 graden uitzicht over de daken van de stad. Deze unieke setting stelt u in staat alle magie die Florence te bieden heeft te ervaren, terwijl u geniet van uw passie voor wijn.

Onze sommelier, maar nog belangrijker onze lokale deskundige wijnliefhebber, begeleidt u op een onvergetelijke reis door de vele aspecten van de Italiaanse wijnwereld, waarbij de nadruk ligt op de ongelooflijke variëteit die wordt aangeboden. Je leert over en proeft wijnen van lokale Toscaanse producenten en andere wereldberoemde variëteiten. Deelnemers zullen niet alleen uitzonderlijke Italiaanse wijnen proeven, maar ook unieke inzichten verwerven in hun productie, de mensen achter hen, de geschiedenis van elke fles en de lokale tradities die Italiaanse wijnen tot een integraal onderdeel van de identiteit van het land maken.

Aan het begin van elke wijnles ontvangen de leerlingen een uitreikblad met de inhoud van de les en details over de wijnen die ze gaan proeven. Het eerste deel is gewijd aan theorie en behandelt niet alleen de technische aspecten van elke wijn, maar verdiept zich ook in de geschiedenis, tradities en culturele betekenis ervan. Gedurende de sessie krijgen studenten de kans om drie verschillende wijnen te proeven, elk gecombineerd met enkele van de meest gerenommeerde lokale delicatessen uit de regio.

Een bezoek op zaterdag aan een lokale producent zal een ervaring uit de eerste hand opleveren van het werk achter het eindproduct. Deze meeslepende ervaring neemt je mee in de betoverende sfeer van een Toscaanse wijngaard en historische wijnkelders. Tijdens het bezoek heb je de kans om de mensen te ontmoeten die deze magie creëren, en, misschien nog belangrijker, ervan te proeven!