7 redenen om Duits te leren in Freiburg

Wanneer mensen de duitse taal willen leren in Duitsland, denken ze vaak eerst aan de grote steden. Zonder twijfel zijn steden als Berlijn en Hamburg uitzonderlijke steden en zijn het zeker waard om te bezoeken. Maar waarom zou je niet wat nieuws proberen? In plaats de grote stad, bezoek het rustige Freiburg im Breisgau!

In deze blog post geven wij jou een inzicht van deze prachtige stad aan de rand van het zwarte woud. Wij willen jou ook 7 redenen geven waarom Freiburg de ideale plaats is voor jou volgende duitse taalcursus.

Duitsland zijn warmste en zonnigste stad

Ieder jaar heeft de stad rond de 2000 zonuren. Dit maakt Freiburg de zonnigste stad van Duitsland. Tussen 2003 en 2015 had de stad zelfs het nationale warmte record, 40.2 graden celcius. Dit heerlijke weer zorgde voor allerlei activiteiten in en rondom de stad. Je kunt gaan wandelen in het zwarte woud en geniet van dit natuurlijke paradijs terwijl je overgoten wordt met zon.

Een tour door de stad is nog leuker als het weer goed is. Laat je paraplu thuis en bewonder het prachtige uitzicht dat deze plek te bieden heeft!

Een stad ondergedompeld in geschiedenis

Wanneer je Freiburg aan het verkennen bent, zul je snel merken dat de stad erg veel historische gebouwen heeft. Er zijn een aantal bijzondere bezienswaardigheden die je zeker niet mag vergeten in deze historische stad.

De belangrijkste bezienswaardigheid in Freiburg is de beroemde Freiburger Münster, de stad zijn indrukwekkende kathedraal. De zwitserse historicus Jacob Burckhardt zei ooit dat deze kathedraal de mooitse toren op de wereld zou blijven. Voor een of andere reden begrepen mensen hem verkeerd, daarom staat Münster ook bekend als de mooiste toren van het Christendom.

Vandaag de dag kun je de overblijfselen van de oude stadsmuren van Münster nog steeds bewonderen. Je kunt ook de Schabentor of de Martinstor bezoeken. Dit zijn de twee laatste overgebleven middeleeuwse stadspoorten.

De stadspoort Martinsor huist tegenwoordig een McDonald’s. Een interessant feitje over dit restaurant is dat het gemeentebestuur van Freiburg het restaurant heeft verboden om hun logo op de oude stadspoort af te beelden.

Als je naar de Rathausplatz (stadhuisplein) gaat kun je het nieuwe en oude stadhuis bewonderen. Beide gebouwen zijn erg uniek en hebben architectonische waarde.

Het oude stadhuis valt op door zijn rode kleur. Het nieuwe stadhuis is een gebouw uit de renaissance. Het was gebouwd om te dienen als het hoofdgebouw van de universiteit van Freiburg.

Je kunt zelfs even verblijven op het Rathausplatz en combineer dit met een bezoek aan beide stadhuizen. Bezoek ook zeker een van de cafés in de omliggende straatjes.

Als je iets wilt leren over de geschiedenis van de stad, Freiburg zijn Museum für Stadtgeschichte (museum voor de stadsgeschiedenis) is dan de perfecte plek voor jou. Dit interessante museum ligt in een gebouw met de naam Haus zum schönen Eck. Gebouwd in 1761 voor de arties Johann Christian Wentzinger. Het gebouw is een goed voorbeeld van de baroque architectuur. Dit museum is open sinds 1994. Naast de tentoonstelling voer het leven van Johann Christian Wentzinger, heeft het museum ook tentoonstelling gewijd aan de historie van Freiburg. Dompel jezelf helemaal in de stad zijn eerste dagen!

Als je honger krijgt kun je Freiburg zijn indrukwekkende markt verkennen waar men alles aanbiedt dat je maar kunt bedenken! De Markthalle heeft zelfs een live podium waar bands en DJ’s optreden in de avonden of in de weekenden. De lokale bevolking heeft een van hun favoriete plekken de bijnaam Fressgässle, wat zich vertaald naar eetstraat.

Een voetgangers vriendelijk historisch stadscentrum

In het oude stadsdeel van Freiburg vind je speciale zones enkel voor voetgangers waar de enige aanwezige voertuigen de tram en de fiets is. Dit laat het toe dat je rustig kunt wandelen in een vredige atmosfeer.

Terwijl je rondloopt in de stad, dan zul je waarschijnlijk merken dat er kleine beekjes lopen langs de stoep en straat. Deze beekjes worden Bächle genoemd en zijn uniek aan het landschap van de stad. De Bächle zijn aftakkingen van de Dreisam rivier en kunnen worden teruggevonden door de gehele stad. Tijdens de warme maanden vindt de lokale bevolking het vind om hun voeten in het water te steken. Sommige winkels verkopen zelfs kleine schepen aan een touw, zodat kinderen deze kunnen laten drijvens terwijl ze door de stad lopen.

Uitdrukwekkend uitzicht

Om een geweldig uitzicht te hebben over Freiburg, moet je naar de Schlossberg gaan. Deze ligt in het oosten van de oude stad. Je kunt naar de berg toe wandelen of je neemt de Schlossbergbahn. Omdat de Schlossberg deel uitmaakt van het zwarte woud, heeft het de slogan In 3 Minuten im Schwarzwald (binnen 3 minuten in het zwarte woud). Je hebt het beste uitzicht vanaf Kanonenplatz, deze ligt precies boven het oude stadsdeel. Ga zitten om een van de bankjes, ga achterover zitten en geniet van het prachtige uitzicht over Freiburg!

Tien kilimoter zuidoost van Freiburg zul je een andere berg vinden met de mooie naam Schauinland. Dit vertaald letterlijk naar kijk in het land en beschrijft perfect waar de berg voor staat: een geweldig parasonic uitzicht!

Om op de top van deze berg te komen kun je de Schauinslandbahn gebruiken, dit is tevens de langste circulerende kabelbaan in Duitsland. Als je eenmaal boven op de berg bent heb je een schitterend uitzicht over Freiburg en het omliggende zwarte woud. Als het weer goed is, kun je zelfs de Alpen aanschouwen!

Ongeveer 30 kilometer van Freiburg af ligt the schitterende Todtnauer Wasserfall. Deze waterval is zo’n 97 hoog en is een van de hoogste watervallen van Duitsland. De omliggende omgeving vormt de perfecte plek voor wandelroutes. Er zijn een aantal routes rondom deze waterval en het geeft jou de kans om te genieten van de pure natuur.

Een universiteitsstad

Freiburg is een betoverende stad waar de universiteit van de stad centraal staat. Je kunt er nog steeds genieten van een relaxte atmosfeer. De stad is het thuis van Albert-Ludwigs-Universität. Deze is opgericht in 1457 en is vandaag de dag een van de oudste universiteiten van Duitsland.

Als je de universiteit bezoekt, kun je ervaren hoe een echte student in Freiburg leeft.

Je zult er tevens ontelbaar veel pubs, bars en clubs vinden waar je kan praten met de lokale bevolking en je verder onderdompelen in het nachtleven van Freiburg. Een van de stad zijn grootste eventemententerrein ligt in de Stühlinger: The E-Werk. Ieder jaar zijn er ongeveer 400 culturele evenementen met muziek, dans en theater optredens, maar ook kunsttentoonstellingen.

In dit wonderbaarlijke district kun je ook de indrukwekkende Herz-Jesu-Kirche (kerk van het heilige hart). Je zult onder de indruk zijn van de aanwezige groene kerktorens en de versierde voorgevel. Dit gebouw, is gebouwd tussen 1892 en 1897, is bestempeld als een mix tussen Neo-Romeins en Neo-Gotische architectuur.

Heerlijke regionale specialiteiten

Freiburg behoort tot de regio Baden-Württemberg. Deze regio staat ook wel bekend voor haar overheerlijke specialiteiten. Hier zijn een aantal specialiteiten uit deze regio:

• Scharzwälder Kirschtorte – Dit is misschien wel een van de meest overheerlijke cakes van heel Duitsland! Voor deze overheerlijke cake heb je drie chocolade beschuitgebakken, room, kersen, chocolade snippers en erg veel Kirchwasser (een fruitige brandy gemaakt van kersen).
• Münsterwurst – dit is een speciaal type Braadworst die uniek is voor Freiburg. Een speciale rode worst die uniek is voor Freiburg. Dit is worst zonder vel. Het wordt gegeten in een Weckle (een speciaal broodje) en hier worden vaak uien en mosterd aan toegevoegd. De Münsterwurst wordt traditioneel gegeten als een geheel.
• Flammkuchen – Dit gerecht wordt vaak vergeleken met pizza, maar het smaakt heel anders. De dunne korst bestaat uit brooddeeg. Origineel wordt het belegt met uien, bacon en zure room. Tegenwoordig, zijn er ontelbare variaties en kun je het beleggen met alles wat je maar kunt bedenken.
• Scharzwälder Schinken – gerookte ham is gewoonweg heerlijk! De rijke smaak wordt gegeven door het roken van het vlees. Het is zeker mijn favoriete hamsoort.
• Flädlesuppe – een simpel maar heerlijk gerecht. Om deze soep voor de bereiden moet je eerst heerlijke pannekoeken klaarmaken en deze vervolgens in reepjes snijden. Hierna giet je de bouillon er over heen en dan is je Flädlesuppe klaar.

De locatie van onze school dichtbij de Münsterplatz

Onze Duitse school in Freiburg ligt op een kleine wandeling afstand van Münsterplatz, het belangrijkste plein van de stad. Münsterplatz is de ideale basis om andere delen van de stad te verkennen. De omliggende gebouwen zijn van ongeschatte historische waarde en kunnen worden beschreven als het hart van Freiburg.

Naast de bestaand genoemde Freiburger Münster en Haus zum schönen Eck vind je ook nog twee andere indrukwekkene gebouwen.

Een van deze gebouwen is Historisches Kaufhaus. Dit gebouw uit de 16e eeuw valt op door zijn practige rode voorgevel en schitterende oriel torens. Het was origineel gebouwd als Freiburg zijn koopmarkt hal. Tegenwoordig wordt het gebruikt voor speciale evenementen.

Een ander fantastisch gebouw is de Kornhaus. Dit gebouw ligt aan de noord zijde van Münsterplatz. Door de jaren heen heeft het verschillende functies gehad. Het begon als een balzaal voor Keizer Maximilian I, vervolgens werd het een slachthuis. Het gebouw is ook gebruikt als een theater en als een graanpakhuis. Vandaag de dag huist het gebouw verschillende winkels en een gezellig café.

De Münstermarkt is ook een plaats waar je traditionele Lange Rote kunt kopen van een van de etenskraampjes. Deze heerlijke traktatie is zo populair onder de lokale bevolking als de toeristen dat er vijf kraampjes zijn die Freiburg zijn beste worst verkopen.

Wij hopen dat wij jullie een duidelijk inzicht hebben gegeven in Freiburg zijn unieke charme. Een cursus Duits op onze school in Freiburg is de perfecte kans om Duits te leren in een geweldige omgeving!

 

Sabrina