Cursus Italiaans en Napolitaanse pizza maken

Pizza wordt natuurlijk over de hele wereld gegeten, maar de Napolitaanse pizza is een iconisch Italiaans gerecht en het is zelfs erkent door de EU als ‘gegarandeerde traditionele specialiteit’.

Als je graag 12 weken lang in het hartje van de stad van de pizza (en een van Europa’s meest historische steden) verblijft, en niet één maar twee vaardigheden leert dan is onze cursus Italiaans en Napolitaanse pizza maken in Napels echt iets voor jou.

Met dit fantastische programma krijg je acht weken intensieve Italiaanse les, waardoor je een algemeen begrip van de taal krijgt en vertrouwen om Italiaans te spreken, plus nog vier weken praktische training in het maken van pizza.

In de acht weken van de taalcursus krijg je 160 groepslessen (met maximaal 12 studenten per groep) en 40 privélessen, er wordt gefocust op vocabulaire gerelateerd aan de geschiedenis en cultuur van de Italiaanse pizza, ingrediënten, materialen, het kneden, kruiden, op smaak brengen en baktechnieken.

Aan het eind van de taalcursus krijgen studenten vier weken lang training in het maken van pizza in een traditionele pizzeria, waar je iedere dag zes uur lang mag werken (van maandag tot vrijdag), en waar je de perfecte authentieke Italiaanse pizza leert maken.

Je kunt de gehele periode bij een Italiaans gastgezin verblijven (wat een fantastische manier is inwoners te leren kennen en andere Italiaanse maaltijden te proberen) of in een gedeeld appartement, waar je voor jezelf kunt koken!

Mocht je nog verdere vragen hebben of deze of een van onze andere Italiaanse cursussen, neem dan gerust contact met ons op.

Phillippa Taylor | Language Travel Advisor